地三鲜这样的做法, 色美食香, 易学并且灰常好吃
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汈年少不言败平不
赶快试试吧
时间: 10-30分钟
食材
长茄子
2个
尖椒
1个
土豆
1个
步骤
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1. 把茄子皮削掉 -
2. 削皮的茄子用刀切成棱角型，并放入一勺淀粉拌均匀
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3. 削好皮的土豆用刀也切成棱角型
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4. 青尖椒，切成棱角型
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5. 锅里放油稍微多点烧老到60至70度左右
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6. 切好的土豆放入锅中
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7. 放入切好的茄子
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8. 一起熬到色带黄后即刻捞出控油放入盘中
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9. 切好的尖椒，放油锅里打一个滚立刻捞出。
小贴士
烧茄子土豆的时候，一定要把控好
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