首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>简易版川香水煮肉片
简易版川香水煮肉片
9.6万热度
21收藏
收藏
|
分享
理掤大李
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
猪里脊肉
适量
郫县豆瓣酱
适量
各种青菜
适量
步骤
  • 1. 猪里脊肉切成片，料酒、胡椒粉、淀粉适量腌制一会儿。
  • 2. 青菜（生菜、豆芽、青笋片等自由搭配）热水烫一下，也可选择放少量油炒一下，后捞出沥干水分。
  • 3. 丹丹牌郫县豆瓣酱，比较适合大众口味。我偶像代言的，质量错不了！
  • 4. 锅里放少许油，加郫县豆瓣酱炒出香味。
  • 5. 加入适量水烧开后，放入腌制好的肉片，一分钟左右即可。将肉片捞出，码到烫好的青菜上。
  • 6. 汤汁加水淀粉收汁至粘稠，浇入肉片青菜上，再码上香葱末、干辣椒、芝麻。
  • 7. 锅里加油加青麻椒烧热（也可提前将麻椒用干锅炒熟，后碾成粉末直接码在肉片上）浇在肉片上。
  • 8. 加香菜点缀一下，然后就是拍照、发圈、各种拉仇恨吧！
小贴士
各个季节可以放不同的蔬菜，根据自己的口味添加。
这道菜的其他做法

简易版川香回锅肉

6收藏
6.4万热度

川香水煮肉片

28收藏
7.1万热度

“无油清淡”版 麻辣水煮肉片

37收藏
11.5万热度

川味水煮肉片

142收藏
9.2万热度

绝味川菜—水煮肉片๑

48收藏
9.1万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度
相关菜谱