玉米排骨汤+清蒸鲈鱼+杂粮米饭+
11.5万热度
7收藏
收藏
|
紫烟追梦从玉
开学季# 先给自己定一个小目标， 比如说用15分钟给孩子做出营养又美味的晚餐！15分钟菲仕乐高速快锅烹制美味三合一：玉米排骨汤、清蒸鱼、杂粮饭
时间: 10-30分钟
食材
小排
500g
玉米
1根
胡萝卜
1根
鲈鱼
1条
姜片
适量
葱段
适量
紫薯
2只
南瓜
1/4 个
大米
150克
黑米
50克
盐
适量
鸡精
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
-
1. 玉米排骨汤所需材料：胡萝卜1根、玉米1根、小排500克、生姜3片，葱段若干，调味料适量。 -
2. 姜片和葱段铺在鱼身上。
-
3. 将大米和黑米洗净后，提前浸泡，可以早上出门时浸泡。
-
4. 南瓜丁和紫薯丁切好。
-
5. 取无孔蒸屉将大米铺在最下面，然后依次将其他谷物平均铺在大米上。分成4份，加入适量的水待用（米和水比例 1：1）
-
6. 锅里加水烧开，不要超过支架。小排、胡萝卜、玉米、姜片、葱段、调味料一起下锅。
-
7. 将鲈鱼洗净放在蒸屉上，将快锅内放上支架，把大米放入第二层，鲈鱼放在最上层。
-
8. 加盖大火加热五分钟。（警示线到绿色，红色代表温度已经过高）转中火保持10分钟。自然下压。
-
9. 取出鲈鱼，倒去多余的汤汁，浇上适量蒸鱼豉油、橄榄油。只需15分钟，精致的三合一美味就这样奇迹般的烹制成功啦！省时省力不串味！汤底绝对是浓浓哒！ 我是摸着良心说，和常规的锅具烧汤口感不一样，锁住了所有的汤汁，肉质也是嫩嫩哒！
小贴士
一开始，没用过好锅，实在也不敢乱评论。说到压力锅，最最重要的还是它的安全性。用过菲仕乐高速快锅，发现和传统的高压锅完全不同哦，它是高压锅的升级版，比传统的高压锅更快一倍，一锅三菜，同煮还不串味。一如生活与工作，个人与家庭，相互并不冲突，让不串味的人生更美好。锅内配送的蒸架,手动点赞！
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度