日式土豆沙拉
10万热度
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冲锋衣leaflet
土豆是低脂又饱腹的主食之一，用土豆替代米饭等主食，是非常理想的减肥食品。这道土豆沙拉不仅味道独特，它还能帮助你增加饱腹感，起到减少热量摄入的健康减肥功效。今天做的日式土豆沙拉做法简单，但是味道却是很不简单的哦，大家可以试一试。
时间: 10分钟内
食材
土豆
一大个
洋葱
1/3个
黄瓜
1/3个
胡萝卜
1/3个
牛奶
30ml
丘比蛋黄沙拉酱
50ml
水煮蛋
1个
盐
5g
米醋
5ml
黑胡椒
2g
凉开水
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 土豆去皮切块后放入蒸锅里蒸，连同鸡蛋一起蒸
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3. 蒸15分钟
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4. 黄瓜擦成薄片，洋葱切丝，分别用盐水浸泡10分钟
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5. 胡萝卜用沸水焯一下
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6. 滤去多余的水后备用
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7. 黄瓜和洋葱挤去水份备用
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8. 将蒸好的土豆压成泥
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9. 放入蒸好的鸡蛋
小贴士
土豆一定不要焯水太久，会面掉就没口感了。