有了它,原来米饭和面条都可以变得如此美味!
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长歌飒沓
番茄嫩牛汤 参考月龄:12个月以上
有很多妈妈和我一样爱酸汤肥牛,就算没胃口时只要此菜一出,妥妥的一碗饭下肚。好吃的东西当然想和宝宝分享啦,所以我就改良成了番茄嫩牛汤,保留了金针菇和牛肉,还加入了营养超好的芦笋。汤底的味道从酸辣变成了酸甜,宝宝就能和我一起吃的很开心啦!
有很多妈妈和我一样爱酸汤肥牛,就算没胃口时只要此菜一出,妥妥的一碗饭下肚。好吃的东西当然想和宝宝分享啦,所以我就改良成了番茄嫩牛汤,保留了金针菇和牛肉,还加入了营养超好的芦笋。汤底的味道从酸辣变成了酸甜,宝宝就能和我一起吃的很开心啦!
时间: 10-30分钟
食材
熟牛肉
20g
金针菇
10g
芦笋
20g
番茄
1个
步骤
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1. 首先准备好我们所需的食材。
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2. 起锅烧水,水开后先放入金针菇焯水5分钟,再放入芦笋焯水2分钟左右。
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3. 芦笋切小丁。PS:给稍小月龄的宝宝添加芦笋时,也可以去掉芦笋的皮,这样更好消化哦。
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4. 金针菇剁碎。PS:金针菇不易消化,我们处理的时候要尽量剁的细碎一点。
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5. 番茄顶部划十字,放入开水中浸泡10分钟左右。PS:番茄用这种方式更方便去皮哦。
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6. 番茄去皮切小块。
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7. 熟牛肉剁碎。PS:妈妈们尽量把熟牛肉剁碎一点哦,这样宝宝更易咀嚼和消化。
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8. 锅内刷少量油,开小火。
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9. 倒入番茄翻炒出汁
小贴士
TIPS:辅食小贴士
1.添加の小要领
● 金针菇不易消化,我们要处理得细碎一点,煮的时间长一点,确保足够软烂。
● 今天我用到的熟牛肉是提前煮好的,这样可以节约制作辅食的时间。
2.黄妈说...
芦笋享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素。而且芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。妈妈们可以给宝宝适量添加哦。
3.黄妈爱叨叨
1-挑选芦笋时最好选择未开苞的,长度在20厘米左右且粗细均匀的,这样的芦笋比较新鲜哦。
2-番茄用量不要过多,要根据汤量决定,以免酸甜味太浓导致宝宝口味偏重。
3-番茄嫩牛汤可以直接淋在饭上也能用来拌面,这样一家人都可以分享啦!
1.添加の小要领
● 金针菇不易消化,我们要处理得细碎一点,煮的时间长一点,确保足够软烂。
● 今天我用到的熟牛肉是提前煮好的,这样可以节约制作辅食的时间。
2.黄妈说...
芦笋享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素。而且芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。妈妈们可以给宝宝适量添加哦。
3.黄妈爱叨叨
1-挑选芦笋时最好选择未开苞的,长度在20厘米左右且粗细均匀的,这样的芦笋比较新鲜哦。
2-番茄用量不要过多,要根据汤量决定,以免酸甜味太浓导致宝宝口味偏重。
3-番茄嫩牛汤可以直接淋在饭上也能用来拌面,这样一家人都可以分享啦!
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