健脑益智鸡肉松
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浮期妄年箕
黑芝麻核桃粉，补脑补肾，和鸡肉松一起可以入菜。
时间: 1-2小时
食材
鸡脯
400g
黑芝麻核桃粉
100g
白砂糖
适量
生抽
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
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1. 鸡脯 -
2. 鸡脯加盐水煮。
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3. 熟鸡脯撕成丝。
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4. 黑芝麻核桃粉，店里当面打的粉，用炒的黑芝麻核桃打的粉，不加糖。
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5. 锅里炒。先放生抽（化糖用），老抽（调色）小火炒，
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6. 趁热，把黑芝麻核桃粉和鸡肉松拌和，黑芝麻核桃粉上有油，会粘在鸡肉松上。
小贴士
先将佐料放在锅里烧，糖化了，水分少了放鸡丝冷拌均匀，开火炒。可以控制过湿。
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