鸡肉松三明治面包
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吃五花肉了吗
这款三明治面包用的原味的沙拉酱,搭配自制的鸡肉松,咬一口满口浓香,回味无穷,配上一杯热牛奶,一份营养早餐就诞生了。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
牛奶
80g
鸡蛋
50g
色拉油
25g
精盐
2g
绵白糖
30g
奶粉
10g
芝麻
适量
沙拉酱
适量
酵母粉
3g
鸡肉松
适量
步骤
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1. 将除(芝麻、沙拉酱和鸡肉松)外的所有原料,加入面包机内桶中,启动ACA面包机的发面团功能,90分钟后,面团就发酵好了,
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2. 将发酵好的面团,充分揉搓排气后,加盖保鲜膜松弛10分钟,
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3. 然后擀成厚约0.5厘米的正方形面片,
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4. 移入烤盘,用叉子叉一些眼,加盖保鲜膜,入烤箱二发30分钟,
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5. 将二发后的面包坯,刷上一层全蛋液,撒上一层熟芝麻,
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6. 入烤箱,中层,160度,烤15分钟,
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7. 将烤好的面包片,放在烤架上晾凉,
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8. 然后用刀切去四边,
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9. 分成4块,
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10. 取一块面包片,无芝麻的一面朝上,涂上沙拉酱,
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11. 撒上一层鸡肉松,
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12. 然后盖上一块面包片,
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13. 延正文形对角线斜切开即可。
小贴士
吃不完的面包,需用保鲜袋,密封保存,最好在三天内吃完。
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