孜然酱香土豆片
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惊恐fantastic
有感麻辣串所想所做
食材
土豆
适量
甜面酱
适量
葱
适量
烧烤料
适量
蒜
适量
醋
适量
步骤
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1. 土豆削片，用削皮器削片，速度很快还很薄。 -
2. 甜面酱两勺加水，鸡精，淀粉调成汁。
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3. 葱切小段，热锅下油，等油热放烧烤料炒香后放土豆片。
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4. 烧烤料是这样的
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5. 炒土豆片时放白醋，快熟时放入调好的汁，撒上蒜蓉（我用的蒜汁）。可加少量盐。
小贴士
酱里加点水一稀释不会太咸。