番茄香草虾
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屈孤秋酷
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时间: 10-30分钟
食材
小虾
一盘
番茄汁
1桶
葱姜蒜
适量
莳萝
适量
糖
适量
盐
适量
香草
适量
步骤
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1. 拔掉虾头，剪下虾须，从虾背处用刀划开，挑出虾线。处理好的大虾放在沸水里滚一下，撇出浮沫，捞出虾备用。 -
2. 锅中下油烧热，放入葱姜蒜末炒香；放入汆过水的虾开始翻炒。
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3. 倒番茄汁、糖、盐适量，炒四五分钟，最后撒上香草即可。