下饭菜——爆炒肃南羊羔肉
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染指的悲伤昆琦
第一次炒羊肉，好在肃南的羊肉鲜嫩无膻味！
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
250g
青椒
1个
红尖椒葱姜蒜
适量
花椒粉、姜粉、孜然粉
适量
胡麻油、盐、酱油
适量
步骤
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1. 如图，准备好各种材料，羊肉我爱切成丁，炒好后可以拌在米饭里！ -
2. 热油放入葱蒜红尖椒，爆香！
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3. 放入羊肉，翻炒至美粒羊肉均匀沾上油！
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4. 加入花椒粉，姜粉，孜然粉（多一些），盐（这个时候放比较入味，虽然出锅前放盐比较好），翻炒均匀！
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5. 放入青椒，淋入酱油，翻炒出锅！
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6. 完成，下饭菜必备！
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