小炒腊肉盖饭
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屈耳边情话
懒人食品
时间: 10分钟内
食材
腊肉
适量
洋葱
1个
尖椒
1个
豆豉、生抽
少量
步骤
-
1. 将腊肉、洋葱和尖椒切成小块。 -
2. 炒锅中加入少量油烧热，加入豆豉爆香，在加入腊肉煸炒出腊味。
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3. 加入洋葱和尖椒块继续煸炒，同时加入少量生抽和鸡精，大火快炒出锅。
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