香菇炒卤肉盖饭
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坁美丽的谎言奚的
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时间: 10-30分钟
食材
卤五花肉
适量
干香菇
适量
洋葱
适量
食用油
适量
盐
适量
香菇老抽
适量
步骤
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1. 将卤肉捞入碗里。 -
2. 提前两小时用温水泡发干香菇，洗净后，切成丁。
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3. 洋葱切片。
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4. 卤肉切块。
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5. 准备好所有食材。
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6. 热锅放洋葱炒香。
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7. 放入卤肉翻炒匀。
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8. 放入盐，香菇老抽，大火，用一汤勺卤水炝锅，翻炒匀即可。
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9. 盘子里扣一饭碗米饭，将香菇炒卤肉盖在米饭上即可。
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