家常版新疆炒面
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庄祭日危哀
假期前在新疆餐厅吃了炒面,感觉是我吃过的最好的炒面,于是回家如法炮制,整体感觉还不错,美中不足是辣椒放多了,有点尖锐的辣味,下次调整下,争取做出更好味的炒面。
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
适量
洋葱
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
韭菜
适量
朝天椒
适量
面条
适量
黑芝麻
适量
番茄酱
适量
盐
适量
步骤
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1. 面条煮八成熟,沥干水备用。所有配料切好,先炒肉,然后顺次是洋葱,青椒,胡萝卜,韭菜,辣椒,炒的干一些,然后加盐调味,番茄酱,下入面条炒匀,撒黑芝麻,香油,出锅。
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