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双椒基尾虾
4万热度
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女王的高傲以风
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时间: 10分钟内
食材
基尾虾
半斤
大蒜
二瓣
适量
适量
白胡椒粉
适量
椒盐粉
适量
姜片
三片
葱花
适量
步骤
  • 1. 锅内入油,油热爆香大蒜末、姜片,加入基尾虾翻炒至红色,加酒翻炒,加适量盐加水略焖,撒上白胡椒粉、椒盐粉(多一些),翻炒均匀立即盛出,再撒一些椒盐粉,撒上葱花就完成了。
小贴士
1、这个菜做法很简单,但抽泥肠可是很花时间的。如果嫌烦的话,也可以不抽,但吃的时候要小心一些。
2、吃的时候,如果虾剥出壳觉得味道淡的话,还可以旁边放一小碟,加一些椒盐,蘸一些椒盐吃。
3、此菜做法简单,味道独特。
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