虫草花炒素肚
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单薄gracious
超市看见买新鲜虫草花的，这可是好东西，拿来配素肚，即使不用油炒也可以让素菜很美味。
食材
素肚
一袋
虫草花
100g
麻酱
1勺
辣酱
0.5勺
白糖
0.5勺
盐
少许
步骤
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1. 从袋中取出魔芋，清水冲洗干净。 -
2. 虫草花摘去根蒂、杂质，漂洗，
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3. 铁锅内放少许开水，下入素肚煮1分钟。
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4. 加入所有调料再煮1分钟。
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5. 加入虫草花翻炒，1分钟。收浓料汁即可。
小贴士
素肚就是魔芋加工的，很好熟，不用炒太久。