爆炒鱿鱼须
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紫菜
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食材
鱿鱼须
一斤
洋葱
适量（看个人喜好）
青椒
适量（看个人喜好）
干海椒
适量（看个人喜好）
花椒
适量（看个人喜好）
郫县豆瓣
适量（看个人喜好）
小米辣
适量（看个人喜好）
清油
适量（看个人喜好）
姜、葱、蒜
适量（看个人喜好）
步骤
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1. 准备材料（主料一） -
2. 准备材料（主料二）
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3. 准备材料（配料一）
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4. 准备材料（配料二）
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5. 清洗
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6. 清洗
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7. 清洗
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8. 鱿鱼丝需要用开水焯一下
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9. 切段，沥水
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10. 倒油烧热后放入姜蒜炒香
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11. 放花椒，干海椒
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12. 放豆瓣，小米辣
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13. 放鱿鱼翻炒
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14. 加菜，根据个人口味，可以加点儿糖
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15. 加葱段，起锅