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爆炒鱿鱼须
9.5万热度
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梅花疏淡
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时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼须
250g
鲜红椒
3~5个
尖椒
1个
一段
小半
3~5瓣
少许
料酒
少许
步骤
  • 1. 备料
  • 2. 鱿鱼须过沸水抄熟切段
  • 3. 锅内放油烧热后放入葱姜蒜、红椒圈、尖椒圈煸香
  • 4. 放入鱿鱼须大火翻炒、加醋和料酒微量,提味去腥,然后放盐继续翻炒、出锅前加少许鸡精即可
  • 5. 就这么简单
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