蚝油冬瓜
6.1万热度
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容何失意的鸵鸟峦
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食材
冬瓜
适量
胡萝卜
半根
香菇
4片
耗油
适量
生姜
1片
步骤
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1. 冬瓜,胡萝卜、香菇切块
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2. 炒锅热油,放姜片煸香
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3. 放入胡萝卜翻炒
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4. 再放入冬瓜翻炒
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5. 加水,放入香菇,大火煮开,再小火收汁
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6. 收汁前加入一勺耗油