剁椒有机花菜
5.6万热度
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矫孛蚊缎嫡
湘菜中的十大名菜之一,据说这道菜做得好的馆子才是正宗湘菜馆!
食材
有机菜花
适量
剁椒
适量
生抽
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 有机菜花洗净,均匀劈成小块儿。
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2. 锅中适量橄榄油烧热,下入菜花炒匀,加入适量剁椒、生抽炒香,加入适量盐。
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3. 加入蒜末炒香后出锅。