虾仁泡菜西兰花炒饭
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西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
适量
泡菜
适量
虾仁
适量
西兰花
适量
隔夜饭
适量
盐
适量
料酒
适量
油
适量
李锦记海鲜调料
适量
生抽
少量
步骤
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1. 土豆去皮,放微波炉高火五分钟,泡菜切小点,虾仁放盐、料酒腌渍,西兰花焯水。
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2. 热锅热油倒入泡菜煸炒。
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3. 倒入虾仁煸炒。
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4. 倒入米饭煸炒。
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5. 倒入土豆、西兰花。
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6. 加李锦记海鲜调料,加生抽少量(因虾仁有咸味和泡菜有咸味)。
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