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自然食材炒花甲(根本停不下来)
7.5万热度
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冲锋衣leaflet
私人秘方,好吃的停不下来
时间: 10分钟内
食材
花甲
2斤
酱油
适量
蚝油
适量
半匙羹
青辣椒,红辣椒
各一根(大根不辣那种)
长辣椒(绿色长那种带辣)
2根
姜片
适量
适量
一匙羹
步骤
  • 1. 材料,红青辣椒切正方形,记得切开时候把核洗出来
  • 2. 热水烫
  • 3. 烫到开口
  • 4. 捞出来过冷水,必须要过
  • 5. 花甲把另一半没肉的扭开,只要有肉的那一半,自己吃这样入味,吃的时候也方便
  • 6. 小火把姜片,蒜片爆香
  • 7. 材料放下去,大火翻炒几下
  • 8. 放入花甲翻炒
  • 9. 翻炒20秒,加入盐和蚝油,翻炒几下加入糖添加鲜味,再翻炒几下,最后加入酱油,翻炒一会
  • 10. 成品,味道棒棒的
  • 11. 成品,记得不要放水炒
小贴士
大火,翻炒
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