香菇肉末小白菜
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千菱最初的模样
老公的拿手菜，也是最符合我口味的一道菜，色香味俱全，老公不在，自己学做走起～
时间: 10-30分钟
食材
猪肉馅
250g
小白菜
500g
香菇
8只
胡萝卜
半根
葱花
少许
盐
少许
白糖
少许
料酒
少许
淀粉
少许
花椒粉
少许
步骤
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1. 所有主料集合，葱花，酱油，白糖，淀粉木有上镜 -
2. 胡萝卜和香菇君切小丁
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3. 小白菜焯水，注意不要把菜弄乱，盛出摆盘备用
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4. 国内放油下肉馅煸炒，放少许料酒去腥，肉馅变色炒熟盛出
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5. 另起锅下葱花煸香，放入香菇胡萝卜炒熟，然后倒入刚炒熟的肉馅，依次放入酱油，盐，糖，花椒粉翻炒，最后加少许水淀粉勾芡出锅
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6. 将炒好的馅料倒在焯好的小白菜上，搞定！小白菜裹着馅料吃，清爽不油腻，口感鲜，小朋友应该也会很喜欢哦～推荐给不爱吃菜的肉食君～
小贴士
最主要的调料是花椒粉哦，我这个分量做出来比较多，如果就两人吃，且还有其他菜，建议分量减半哦