酸辣豆腐鱼头
8.3万热度
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一碗
三文鱼头不仅营养丰富而且含有DHA，能够提高免疫力，特别是加上豆腐更能促进钙的结合，本身比较油腻所以搭配辣椒酸菜吃起来又不腻又开胃！
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼头
一个
酸菜
100g
豆腐
150g
姜蒜头末
适量
干辣椒末
适量
葱丝
少许
步骤
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1. 把材料切啐 -
2. 豆腐切小块跟鱼头放蒸锅蒸，蒸时加点料酒和盐。
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3. 把材料一起炒，加点辣椒酱和酱油
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4. 把炒好的配料倒在鱼头豆腐上继续蒸二十分钟
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5. 蒸好再把葱丝放上去