酸豆角煎肉丸
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半窗疏影洋
减肥期间饿得睡不着时最喜欢玩得自创游戏就是食材连连看,躺在黑暗中yy各种好吃的食材搭配在一起可以组成新鲜的菜式真的超级有趣!这道酸豆角煎肉丸就是yy出来的菜品之一。肥瘦相间的梅花肉和酸豆角是超级搭档呢!一口咬下去酸爽微辣真得很过瘾哦!
时间: 10-30分钟
食材
梅花肉
200g
酸豆角
1袋
小葱
2根
大蒜
3瓣
花生油
适量
糖(不加亦可)
少许
步骤
-
1. 肥瘦相间的梅花肉切块加葱、蒜用料理机打碎。倒入成品酸豆角一袋继续搅打成碎末即可。
小贴士
1 因为我选用了成品的酸豆角,味道足够,所以未加任何其他的调味品。如果自家酸豆角请按自己口味调整。
2 选用肥瘦相间的梅花肉口感会比较好,如果选全瘦肉口感应该会有些发柴。
2 选用肥瘦相间的梅花肉口感会比较好,如果选全瘦肉口感应该会有些发柴。