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素小炒面
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酷酷pedestrian
自己一个人在家的时候,经常觉得就一个人,吃什么都行,反而怎么省事怎么来。
大家是不是也遇到过这种情况?
这没有问题,但可以简单却不建议凑合呦。
分享我自己在家随手做的小炒面,用料很简单,面条和圆白菜就可以搞定哈。
时间: 30分钟-1小时
食材
面条
2两
圆白菜
半个
香葱
适量
蚝油
1汤勺
1勺
1茶匙
步骤
  • 1. 圆白菜切成细丝备用。
  • 2. 锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生,捞出沥干备用。
  • 3. .炒锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。
  • 4. 圆白菜下锅爆炒,加入一勺醋翻炒均匀。
  • 5. 放入面条,用筷子炒散。淋入生抽拌匀。
  • 6. 最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出,口淡的朋友也可以不加盐。
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