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爆炒麻辣牛肉杏鲍菇
6.5万热度
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秋离未离代桃
这是一道快菜,主要麻辣、鲜香。最主要是快,对上班族很合适。
时间: 10分钟内
食材
牛肉丝
200g
杏鲍菇
100g
辣椒
10克
大葱
15g
酱油
30ml
5g
料酒
40ml
鸡精
10g
麻辣油
30ml
水淀粉
20g
步骤
  • 1. 牛肉滚淀粉放一点料酒
  • 2. 杏鲍菇
  • 3. 麻辣油
  • 4. 煸肉
  • 5. 肉煸好
  • 6. 放杏鲍菇
  • 7. 放各种调料
  • 8. 成品装碟,好吃方便,喷香。
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