茄子好吃的做法
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哪释趾说合
给爸爸妈妈做，一家三口的量，真的有鱼香哦，少油健康
时间: 10-30分钟
食材
茄子
4根
西红柿
2个
青椒
1个
鱼露
1勺
酱油
1勺
一品鲜
1勺
步骤
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1. 四根茄子，两个西红柿，一个青椒 -
2. 茄子切块，用手撕也可以
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3. 西红柿切块
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4. 青椒切碎末
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5. 把茄子用盐拌上，它会析出水分，15分钟后挤水
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6. 先将茄子在锅里小炒一下，半分钟即可，先盛在盘里
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7. 把西红柿倒入锅里翻炒
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8. 倒入茄子翻炒
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9. 切好的青椒加入鱼露酱油拌好
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10. 加入拌好的鱼香调料，翻炒，可以加一些水，大火翻炒，水开了出锅
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11. 开动啦，鱼香扑面而来
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