双椒炒鸡蛋
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
大青椒
半个
大红椒
半个
盐
适量
香油
适量
菜油
适量
步骤
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1. 准备食材有鸡蛋.青红椒。 -
2. 青红椒切块。
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3. 姜蒜切沫。
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4. 水烧沸将青红椒氽水放少许盐后捞出。
-
5. 鸡蛋打入碗中.放少许盐搅伴均匀.锅入油小火烧热倒入摊个蛋饼。
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6. 切成方块后再切成三角形。
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7. 锅入油放入姜蒜沫爆香后.放入青红椒翻炒。
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8. 放入切好的蛋饼翻炒后放少量香油出锅装盘。
-
9. 成品。
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