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不辣的麻辣香锅
39.5万热度
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屯逊律贤闹
周末在家想吃麻辣香锅,最近上火,又不能吃辣的,自己捣鼓出不辣又美味的香锅,配上营养的紫米饭,超级好吃,两个人吃了满满一小锅!
食材
莲菜
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
午餐肉
适量
五花肉
适量
腐竹
适量
青椒
适量
木耳
适量
香菇
适量
适量
适量
适量
料酒
适量
适量
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
适量
黑胡椒
适量
黑芝麻
适量
香菜段
适量
适量
李锦记蒸鱼豉油
适量
步骤
  • 1. 锅中加油,稍微多一点,放入五花肉片,煸炒至五花肉出油即可,加入一小勺白糖,葱姜蒜,八角,花椒,桂皮,炒到香味出来时加入一小勺豆瓣酱,再炒30秒左右,加入虾,炒到虾变色加入一小勺蒸鱼豉油,然后加入其他食材,再加一勺蒸鱼豉油,炒个半分钟左右加入黑胡椒粉和一点香油,出锅时撒上黑芝麻和香菜叶就欧了!!!
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