浓香栗子鸡
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不要鱼丸要粗面
烧了浓香栗子鸡的特别是：鸡香栗香，妙伴葱香；鸡肉嫩而鲜美，板栗酥而香甜，色香味形皆佳哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡全腿
1个
栗子
200克
姜蒜片
适量
葱段
适量
盐
适量
老抽
1小匙
料酒
1大匙
生抽
1大匙
白糖
一小匙
步骤
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1. 把鸡腿先剁成块，再浸泡出血水 -
2. 锅放少许油，爆香姜葱蒜，再放入鸡块，中小火炒至微黄。
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3. 倒入栗子，再放糖、料酒，老抽，生抽，翻炒均匀使鸡块上色。
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4. 倒入没过鸡块的水，大火烧开
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5. 放盐，小火炖至汤汁浓稠时关火。 撒上小葱花儿即可装盘了。