西红柿炒蛋(电磁炉无烟版)
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调皮gear
西红柿炒蛋家常菜,家常炒,对于上班族来说,简单、方便、健康、营养,因为西红柿买回家可以放二三天,鸡蛋也可以放一周。不需要天天去菜市场买。另外操作简单,好吃。
食材
西红柿
1个
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备好材料,一个鸡蛋一个西红柿;
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2. 鸡蛋打在一个玻璃碗中;
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3. 加一点盐在鸡蛋上,均匀调均打散鸡蛋;
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4. 西红柿洗干净切片;
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5. 热锅,倒油;PS:建议用不粘
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6. 小火倒鸡蛋,煎;
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7. 二面微黄即可;
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8. 煎鸡蛋油炒西红柿,中火;
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9. 加入煎好的鸡蛋;
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10. 加盐,糖,一点水,收汁即可;
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11. 鸡蛋美味饿西红柿出来,可以开动。
小贴士
1.为了口感好,建议西红柿去皮;
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