酸酸甜甜的爱-----菠萝炒鸡
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橙迪顿拼钥
菠萝酸酸甜甜的,入菜很开胃。
这道菠萝炒鸡,不仅保留了鸡肉的鲜香,加入了水果,味道更加鲜甜
吃起来定会让人食欲大增....
这道菠萝炒鸡,不仅保留了鸡肉的鲜香,加入了水果,味道更加鲜甜
吃起来定会让人食欲大增....
时间: 10-30分钟
食材
三黄鸡
350G
菠萝
半个
洋葱
半个
油,盐
适量
青红椒
适量
生粉
适量
糖
适量
蕃茄汁
适量
步骤
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1. 青红椒,洋葱.三黄鸡洗净备用
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2. 菠萝切成小块,泡盐水备用
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3. 青红椒。洋葱切小块,鸡剁成小块备用
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4. 剁好的鸡,加少许盐,生粉腌制五分钟
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5. 腌制的鸡备用
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6. 调酱汁:糖,蕃茄汁,醋,生粉,少许水,调成汁
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7. 热锅热油
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8. 把腌制鸡块放入锅煸炒
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9. 煸炒成金黄色,盛出备用
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10. 把切好的青红椒,洋葱,菠萝放入锅中、翻炒断生
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11. 调好的酱汁倒入锅中
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12. 倒炒好鸡倒入锅中,翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
切好的菠萝用盐水浸泡一下味道更好。
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