自制葱油
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爱喝酒pumpkin
唐上次做的一道“葱油金针菇”,看到有几位朋友在问,葱油怎么做?今天发布这道“自制葱油”,大家可以试试了。
时间: 10-30分钟
食材
大葱
1根
洋葱
小半个
植物油
适量
八角
1粒
花椒
适量
步骤
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1. 备齐所有用料
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2. 葱切与洋葱均切小块
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3. 锅内倒入适量植物油
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4. 油还未热时即可倒入所有调料
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5. 中火烧至油滚
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6. 再改小火慢慢熬至葱块变得焦黄即可关火
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7. 晾凉后捞去料渣即得葱油
小贴士
所有调料一定要凉油下锅
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