节后刮油素菜~手撕包菜~
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多萝西马啄夭
包菜除了开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。木耳更不用说了。好处多多。。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。
时间: 10分钟内
食材
包菜
适量
木耳
适量
盐
适量
蒜末
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 包菜冼干净撕成块状。木耳提前泡发冼干净沙尘。大块的也撕小一点。
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2. 凉油加蒜末爆出香味。
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3. 加入木耳、加少许盐炒香后起锅。
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4. 再放入包菜加少许盐炒到变软后加入开水或者高汤煮两分钟。
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5. 再次加入炒好的木耳拌均匀后加入蚝油翻炒后出锅
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6. 成品、简单、美味、宴客也绝不失礼哦。
小贴士
喜欢辣的可以加点红辣椒粒哦。不但更开胃、而且颜色也会更美,家里有小孩、所以我就不放了。
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