我爱中餐之椒香扑鼻鲜嫩可口目鱼仔
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愁肠seaport
非常香
食材
目鱼仔
500g
洋葱
1个
辣椒
少量
香菜
少量
料酒
2勺
各种调味品
少量
花椒
少量
大蒜
少量
生姜
少量
步骤
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1. 目鱼仔清水洗干净，去内脏。 -
2. 用生姜片，盐，料酒腌制半小时。
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3. 用空气炸锅，少油，200度，8分钟。
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4. 各种调味料！
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5. 起油锅，少油，放入花椒粒，蒜片，香菜茎，姜片爆香，倒入洋葱，炒到8分熟，加辣椒，加入目鱼仔，加各种调味料和盐。撒上香菜叶即可出锅。
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6. 装盘即可
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