鱿鱼西兰花
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容何失意的鸵鸟峦
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时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼（净重）
300g
西兰花
200g
红辣椒（小米椒）
5-6个
蒜头
3瓣
水淀粉
30ml
酱油
20ml-30ml
盐，糖
适量
步骤
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1. 西兰花洗净切块，沸水中汆烫一下取出备用。鱿鱼洗净，切花刀，放入沸水中汆烫十几秒钟取出备用。 -
2. 红辣椒切段，蒜头切片。
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3. 起油锅，放入红辣椒与蒜片翻炒出香味。
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4. 下鱿鱼翻炒到七八分熟
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5. 加入西兰花继续翻炒，并加入生抽和盐，还可加点蚝油。
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6. 出锅前勾芡水淀粉。
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7. 完成。
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