养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐
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卓捶奥估秤
山药和红豆都是滋补上品,把他们融合在一起做一道甜品更是意外的甜蜜。
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
200g
红豆
100g
白糖
40g
装饰水果樱桃
若干
步骤
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1. 山药隔水蒸熟
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2. 蒸至筷子可以戳穿即可
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3. 去皮打成山药泥
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4. 红豆提前泡水12小时,后蒸熟
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5. 锅内放水烧开下糖熬糖浆
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6. 下红豆翻炒,至水干
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7. 出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体
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8. 将山药泥和处理好的红豆混合
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9. 使用模具造型
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10. 软糯爽口,滋补养胃
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11. 搭配一杯爽口的黄瓜奶昔,开始享用美好的早餐啦。
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