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油煎黄瓜香鱼
8.3万热度
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旧爱时光觅梅
黄瓜香又叫秋生鱼,学名是池沼公鱼,是小型鱼,一般体长6~8厘米,银白色半透明,现在肚子里都是油,很干净,都是从江里打上来的,有一种特殊的清香黄瓜味,烹调后清香四溢,食之满口余香,
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜香
适量
适量
淀粉
少量
花椒粉
适量
步骤
  • 1. 鱼处理干净,用盐,花椒粉,少量淀粉喂上
  • 2. 热油炸,因为每次炸鱼剩的油都仍了,很浪费,所以这次我放的油就很少,变成油煎了
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