紫苏煎黄瓜
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味事达酱香鲜酱油令菜肴鲜活健康好味道,它饱含多种氨基酸,富含第一道酱油原汁,地道的闷菜、炖菜都适合用它来烹饪,它的酱香源自特别添加的细磨豆酱,酱香浓郁、纯正。紫苏具有提高记忆力、降血脂、抗衰老和抗癌的功效,味事达酱油添加到这道湘菜紫苏煎黄瓜中,味道更加鲜香。
食材
黄瓜
2根
葱
1/4根
姜
3片
蒜
2瓣
紫苏
6片
干辣椒
5根
盐
1/4勺
味事达酱香鲜酱油
2勺
步骤
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1. 紫苏切段、大葱斜切、姜切片、蒜切碎
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2. 黄瓜切片
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3. 锅中放油,放入黄瓜翻炒至黄瓜微微焦黄,再放入葱姜蒜、干辣椒翻炒
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4. 放入紫苏翻炒
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5. 加入盐、味事达酱香鲜酱油
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6. 翻炒均匀出锅即可
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