蚝油拌黄瓜
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痛苦panic
夏季到了,凉拌菜成了餐桌上的新宠!对于我们家来说,凉拌黄瓜可是餐餐都少不了的呢!黄瓜是捷克增加食欲的最佳选择,我常用凉拌黄瓜当晚餐,蚝油是我最喜欢的一种调味品,这次尝试着用蚝油拌黄瓜,感觉味道特别好哦!
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
蚝油
适量
盐
适量
油辣椒
适量
醋
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 黄瓜洗干净
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2. 用刀背将黄瓜拍扁
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3. 从中间破开切段
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4. 黄瓜放入碗里
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5. 加蚝油、盐、芝麻香油、醋、油辣椒拌匀
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6. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟即可
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7. 装盘上桌
小贴士
1、做凉拌菜的时候一定要注意卫生,菜板和菜刀都要专用哦!
2、调料可以根据自己的喜欢自由添加。
3、冷藏的时候盖上保鲜膜,以免污染。
2、调料可以根据自己的喜欢自由添加。
3、冷藏的时候盖上保鲜膜,以免污染。
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