董小姐香煎松茸三文鱼
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时间: 30分钟-1小时
食材
新鲜松茸
250g
冰鲜三文鱼
250g
无盐黄油
若干
步骤
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1. 新鲜松茸冲水洗净。
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2. 切片,沥干,待用。
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3. 三文鱼切片,可根据个人口味稍微涂些盐在表面,然后用黄油煎至两面金黄(很香噢)。
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4. 装盘待用。(请忽略奇怪的品相,因为无骨,所以一煎就碎了!)
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5. 松茸表面稍微抹一点点盐,黄油小火两面煎至金黄。
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6. 快好的时候把之前的三文鱼放入一起翻炒(目的把待用已凉的三文鱼加热一下)。
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