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董小姐香煎松茸三文鱼
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时间: 30分钟-1小时
食材
新鲜松茸
250g
冰鲜三文鱼
250g
无盐黄油
若干
步骤
  • 1. 新鲜松茸冲水洗净。
  • 2. 切片,沥干,待用。
  • 3. 三文鱼切片,可根据个人口味稍微涂些盐在表面,然后用黄油煎至两面金黄(很香噢)。
  • 4. 装盘待用。(请忽略奇怪的品相,因为无骨,所以一煎就碎了!)
  • 5. 松茸表面稍微抹一点点盐,黄油小火两面煎至金黄。
  • 6. 快好的时候把之前的三文鱼放入一起翻炒(目的把待用已凉的三文鱼加热一下)。
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