香菇水煎包
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食材
中筋面粉
3杯
水
260ml
酵母粉
一茶勺
香菇
适量
猪腿肉
适量(爱吃肉的可以多放点)
姜
适量
香油
适量
盐，味精
适量
生抽
适量
步骤
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1. 把香菇多余的水分挤掉 -
2. 里面就可以放盐，味精，生抽，姜，扮至均匀
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3. 用面包机按至面团发酵，没有面包机就自己揉吧，面团要有气泡就算是发酵好了，捏一段没擀面杖的可以用圆形的东西代替，比如保鲜膜或者保鲜带。。捏成包子样！然后褶子朝下
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4. 锅里放油！煎至两面都是金黄色然后加入大半碗水，先大火焖一下改小火，直到水吸干就好啦
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5. 装盘！！！哦耶
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