香煎大明虾
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食材
明虾
3只
迷迭香
少量
罗勒叶
少量
步骤
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1. 明虾洗净剖背,加入黄酒去腥,再加入胡椒粉提鲜,同时加入少量迷迭香与罗勒叶腌渍
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2. 腌渍十五分钟到三十分钟。
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3. 在平底锅中加入橄榄油,铺满锅底即可,放入明虾,腌渍时的汁水不要倒掉一起入锅。
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4. 两面分别煎熟,用中火。
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5. 然后就可以出锅了~香喷喷的大明虾~
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