1. 用剪刀插入玉米中间，转动一圈，玉米就变成两半了，把玉米粒掰下来，放进搅拌机或者料理机打碎。用刀直接小也行，反正把玉米粒弄下来就行。

2. 玉米糊里面加两勺糯米粉，平底锅或者电饼铛，油热后倒入玉米糊，小火煎至定型再翻面，两面煎至金黄就可以。