芹菜鸡蛋饼
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乐靖阳锅
很喜欢芹菜叶的香味。把它混合到鸡蛋面粉内煎制成饼,搭配一杯奶。早餐就足够啦……
时间: 10分钟内
食材
芹菜叶
1把
鸡蛋
2个
面粉
3勺
清水
80g
盐或者鸡精
适量
黄酒
1小勺
步骤
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1. 芹菜叶切碎,放入大碗内加鸡蛋,面粉,盐,清水,料酒搅拌均匀……平底锅加少量橄榄油,倒入面糊,大火1分钟。
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2. 再翻面小火煎良分钟即可!表面有点黄,香味出来了,就可以吃啦!为了美观,去掉四边,再对切成四方。
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