虾仁鸡蛋饼
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晁盖distinguish
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时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
2把
蘑菇
3个
香肠
半根
胡萝卜
半根
虾仁
一把
香葱末
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
排骨粉
适量
橄榄油
适量
冷开水
少量
步骤
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1. 冷冻的虾仁解冻后先煎熟 -
2. 香肠，胡萝卜，蘑菇切成丁，香葱末备用
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3. 切成丁的原料放锅里炒熟备用
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4. 面粉加鸡蛋，少量水，搅拌成面糊
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5. 除香葱，虾仁以外的原料拌在面糊里
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6. 电饼铛下热刷油，把面糊倒在上面匀开，底部面糊快熟的时候，把虾仁撒上，盖上盖子，开启上热，关闭下热。
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7. 观察上面面糊，熟透后，撒上香葱
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8. 切成块～～
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