蛋煎馄饨皮
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他好像条二皮狗
做馄饨多出很多皮，于是就做了这款蛋煎馄饨皮，味道很不错，可做主食，也可当零食。
时间: 10-30分钟
食材
馄饨皮
220g
鸡蛋
2个
糖
适量
油
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 鸡蛋+糖，打匀。 -
2. 馄饨皮一分为四，整刀切。
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3. 取一部分馄饨皮零散放入蛋液中，可以一张一张，也可以两三张叠一起。
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4. 大火热油锅，后变中小火，放入裹上蛋液的馄饨皮。
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5. 煎至两面金黄。如果是两三张叠一起的，中间会鼓起来，就表示熟了。
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6. 煎了满满一大盘。淋上蜂蜜，超美味呢！立马被老公和儿子抢吃一空啊！
小贴士
馄饨皮很薄，裹上蛋液后不必太在意造型哦。煎的中途，如锅内油干了，及时加油，但无需很多。
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