栗子乌鸡汤
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漝超像熊猫熊
板栗，从深秋跌落的美味。
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
1只
板栗
200克
红枣
15颗
乌鸡
1只
板栗
200克
红枣
15颗
步骤
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1. 将乌鸡洗净，切块，入冷水锅中，放入几粒花椒，水开后捞出。 -
2. 温水浸泡一会儿红枣
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3. 砂锅中，放入焯过的乌鸡，加入姜、葱片，大火烧开，转小火。
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4. 炖半小时后加入红枣、板栗煲2小时左右
小贴士
乌鸡焯水时，放几粒花椒，可以很的除去乌鸡的腥味
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