栗子乌鸡汤
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厥酵教约缮
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。栗子养胃、补肾强筋，红枣补血安神。
时间: 30分钟-1小时
食材
乌鸡
半只
栗子
150克
红枣
8个
枸杞
5克
姜
2片
盐
适量
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 将乌鸡洗净放入冷水中，烧开后捞出
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3. 栗子去皮洗净
-
4. 红枣和枸杞洗净
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5. 砂锅中加水约1600ml，放入焯过的乌鸡加入姜片，大火烧开转小火煲30分钟
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6. 然后加入红枣、枸杞和栗子再煲半小时
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7. 最后加盐调味即可。
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