【减肥餐】水煮菜+山药
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小米椒哩
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时间: 10-30分钟
食材
大白菜
100g
冬瓜
100g
干海带结
8g(泡发后约100g)
西兰花
200g
山药
200g
橄榄油
少许
盐
少许
黑胡椒
适量
步骤
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1. 准备材料。
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2. 山药洗净,切小段,放入沸水锅中大火蒸20分钟。
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3. 大白菜洗净,切段;冬瓜去皮洗净,切小块;海带用清水泡发,洗净;西兰花切小朵,洗净。
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4. 大白菜、冬瓜和海带放入沸水中,大火再次煮开后转小火煮8分钟。
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5. 将西兰花放入锅中,加少许橄榄油和盐,转大火再煮两分钟,出锅后加适量黑胡椒调味即可。
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